(1918-1999) Fransız tarihçi. Osmanlı İmparatorluğu ve Türkiye tarihi üzerine çalışmalarıyla tanınır. CNRS’te araştırmacı olarak bulunmuş, Université d’Aix-Marseille’de Türkoloji profesörü olarak görev yapmıştır. Eserleri: Histoire de la Turquie, Presses universitaires de France “Que sais-je ?” dizisi, 1952, (sonraki baskılar 1961, 1968, 1983, 1988, 1993); Istanbul dans la deuxième moitié du XVIIe siècle. Essai d’histoire institutionnelle, économique et sociale, éd. Maisonneuve, 1962; Istanbul au siècle de Soliman le Magnifique, Hachette, “La vie quotidienne” dizisi, 1965, yeni baskı, 1990; L’Expansion musulmane. VIIe-XIe siècles, Presses universitaires de France, 1969, yeni baskı, 1991, “Nouvelle Clio” dizisi; L’Empire ottoman, du XVIe au XVIIIe siècle. Administration, économie, société, Londra, Variorum, 1984.
